Parruque, Castigo Jossefa, e Enoque Albino Manhique. «APLICAÇÃO DAS CARTAS DE CONTROLO DE QUALIDADE NA AVALIAÇÃO DO ÍNDICE DE ACIDEZ DE AZEITE EXTRAVIRGEM». ALBA - ISFIC Research and Science Journal 1, no. 6 (Janeiro 14, 2025): 262–274. Acedido Janeiro 18, 2025. https://alba.ac.mz/index.php/alba/article/view/320.